Chaat-Salat

Ein leckerer indischer Salat, der sich gut für ein leichtes Abendessen eignet. Seinen Charakter bekommt der Salat durch die Granatapfelkerne, sowie durch angeröstete Kichererbsen und Kokosflocken. Abgerundet wird er durch das Chaat-Masala, ein sehr fruchtiges und leicht rauchiges Gewürz. Das Ergebnis ist ein frischer, fruchtiger und vollwertiger Salat.