Herzhaftes
Outdoor
Rezepte zu Aubergine
Pulled Aubergine
Die Pulled Aubergine ist ein gutes Gericht, wenn man Familie und Freunde von der Aubergine als leckeres und vielseitiges Gemüse begeistern möchte. Sie eignet sich als vegetarische Füllung für Burger, aber auch pur oder zu Reis, Nudeln oder Brot.
Auberginen-Reis-Pfanne mit Harissa
Liebhaber von Auberginen und Kichererbsen kommen hier definitiv auf ihre Kosten. Das Harissagewürz gibt dem Essen seinen charakteristischen Geschmack. Das Gericht ist eine vollwertige Mahlzeit und schnell zubereitet.